Ethylacetat
- IUPAC-Bezeichnung
- ethyl acetate
- Molekulare Formel
- C4H8O2
- Molekulargewicht (g/mol)
- 88.1100
- Synonyme und Handelsnamen
- Ethyl acetate; Acetic acid ethyl ester; EtOAc
- Reinheit/Test (%)
- 99.5% min
- Klasse/Qualitätsniveau
- Industrieller Grad
Kategorien
Technisches Dokument
Was ist Ethylacetat?
Ethylacetat ist eine klare farblose Flüssigkeit mit fruchtigem Geruch. Es ist in alkoholischen Getränken enthalten. Es kommt auch in Getreide, Radieschen, Fruchtsäften, Bier, Wein, Spirituosen usw. vor. Es wird von Anthemis nobilis (römische Kamille) und der Art Rubus produziert. Ethylacetat ist eine organische Esterverbindung mit der Summenformel CH3COOCH2CH3, die üblicherweise als EtOAc oder EA abgekürzt wird. Es ist mit allen gängigen organischen Lösungsmitteln (Alkoholen, Ketonen, Glykolen, Estern) in hohem Maße mischbar, weshalb es zu einem gängigen Lösungsmittel für die Reinigung, Entlackung und Beschichtung wird. Aufgrund seines angenehmen Aromas und seiner niedrigen Kosten wird Ethylacetat weltweit häufig verwendet und in großem Maßstab hergestellt. Die Dichte von Ethylacetat beträgt 902/kg/m³.
Herstellungsverfahren
Ethylacetat wird in der Industrie hauptsächlich durch die Fischer-Veresterungsreaktion mit Ethanol und Essigsäure synthetisiert. Dieses Gemisch wandelt sich bei Raumtemperatur mit einer Ausbeute von etwa 65% in den Ester um:
CH3CH2OH + CH3COOH → CH3COOCH2CH3 + H2O.
Die Reaktion kann durch saure Katalyse beschleunigt werden und das Gleichgewicht kann durch die Entfernung von Wasser nach rechts verschoben werden. Es kann auch unter Verwendung der Tishchenko-Reaktion hergestellt werden, indem zwei Äquivalente Acetaldehyd in Gegenwart eines Alkoholatkatalysators kombiniert werden:
2CH3CHO → CH3COOCH2CH3